【食记】SPOON 不肥 @ G Hotel Kelawai ♥

槟岛高档酒店吃到饱Buffet又多了一个选择 ♥

感谢G Hotel Kelawai的邀请，让我能有幸体验这个位于G Hotel Kelawai 2楼

由SPOON自八月才开始推出的Gourmet International Buffet Dinner

这个新推出的不肥让你只需付一个价钱，不仅就可以吃尽师傅用心烹调出来的道道美食

还可以坐在这充满格调的法国风设计氛围内

仿佛连随便吃饭喝水的动作都可以变得特别优雅 XD



而这次Buffet的重头戏，绝对是拥有超过20年掌厨经验的Chef Ong

凭着其曾在马六甲工作多年的经验

为槟城饕客引进马六甲著名的葡式烧烤海鲜

看到这淼淼升起的炭星火，我的肚子已经在抗议了



对了，SPOON贴心地把烧烤台设置在户外空间

完全不影响室内顾客的用餐环境

厨子们每天都会挑选最新鲜的渔获

以便顾客能放心地挑选想吃的食材



将顾客自选的当日新鲜挑选的海鲜们放在铺满香蕉叶的铝箔纸上

再涂抹上特制的葡式酱料



摆满新鲜蔬菜后再将铝箔纸仔细地包裹起来



再送到炭火上去慢烤

虽然这是吃到饱自助餐

但顾客们点餐后无需浪费时间在这里痴痴等待

服务员会将烤好后的餐点送到餐桌上，真的非常贴心



直接放在炭火上干烤的龙虾也十分诱人

我已经迫不及待想开动了！



烧烤台旁边也有已烤好的蔬菜以及各种酱料




等待海鲜大餐的当儿

也可以先回到室内挑选想吃的美食

从沙拉，前菜，主餐

寿司，生鱼片

现煮现炒的station



到各种甜点，冰淇淋及水果

该有的一点都没少

值得一提的是，水果统统都被切成最方便顾客食用的形状与大小

而摆放在台面上的食物方面也都不会一次过摆着太多

就为了能够尽可能保持食物的新鲜度（吃完了再做）

真的非常用心

无论是与家人也好，朋友或同事也好

能够在如此优雅舒适的环境，看着一片绿油油的景观

与心爱的人一起享受吃到饱buffet大餐

真的是人生一大乐事 ♥

最后不得不给这包葡式海鲜烧烤大拇哥

新鲜的渔获搭配微辣但却香味四溢的特调酱汁

最后再来点香蕉叶及火气的点缀

让我现在也只能一边望着荧幕写文，一边吞口水回味 😢



SPOON @ G Hotel Kelawai

Gourmet International Buffet Dinner为每周五和周六晚餐时段限定

成人费用为RM150，银发族只需RM89

而6至12岁的孩童则可获得50%折扣

用餐时间为6:30PM至10:30PM，绝对足够时间让你吃到撑 XDDD

想预约的话可以拨打04-219 0000

或前往www.ghotel.com.my以获取更多详情哦！